ORIENTAÇÕES SIMPLES, PRÁTICAS E
EFICAZES PARA SE TER UMA BOA SAÚDE
Experimente por dez dias, depois decida o que vai
fazer. nesse tempo irá descobrir o que é viver com saúde.
Amigo, este estudo contém algumas orientações para a
boa saúde em sua família. Seguindo esses poucos itens, a saúde será muito
melhor, o gasto com alimentos e medicamentos se reduzirá, e a vida será bem
mais agradável. Experimente por alguns dias, por exemplo, dez (Dan 1:12). Ao
final desse período você verá as vantagens de um programa de saúde simples, de
menor custo e compensador para a vida.
1.
Alimentação
O conjunto dos bons alimentos é: cereais, frutas,
nozes, verduras e raízes. Porém, não misture frutas com verduras numa mesma
refeição, e não coma nozes à noite.
Pela manhã, ao levantar e pelo menos 60 minutos antes
do desjejum, tomar um a dois copos de água pura morna e engolir um ou dois
dentes de alho. Pode tomar suco de limão, nesse caso, meio copo. Mas não tome
mais de dois copos de líquido ao todo.
Na refeição, comer uma a três tipos de fruta, de
preferência doce, mais cereais e pão e um pouco de nozes ou amendoins. Pode
tomar um copo de leite ou de yugurte. Frutas devemos usar em abundância.
Ao meio dia, nunca coma frutas, mas saladas cruas sem
vinagre, temperadas com limão e sal, mais dois ou três tipos diferentes de
comida quente e um pouco de nozes ou amendoins.
À noite, pelo menos três horas antes de dormir, pela
janta, coma frutas outra vez, cereais e/ou pão torrado, bolacha de sal e sopa.
Varie esses alimentos de uma refeição para outra.
Não coma demais no jantar. Até pode dispensar o
jantar, mas não dispense o desjejum pela manhã, isso é prejudicial. O jantar
deve ser leve, tal como sopa, frutas, chá ou suco de frutas. Nunca coma antes de
dormir, muito menos durante a noite.
2.
Bebidas
Só tome líquidos entre as refeições, até meia hora
antes e duas horas depois. Sucos naturais de diferentes frutas são ótimos para
a saúde. Use também chá de ervas e sucos de vegetais. Suco de limão, meio copo,
é bom para o desjejum.
Água ou
líquidos, um adulto precisa de pelo menos 2 litros ao dia. Não mate a sede com
água gelada, tome-a numa temperatura para que o corpo não necessite aquece-la
antes da digestão. Cada vez tome uns poucos goles, para logo ter sede outra
vez. Acostume-se - isso não é difícil - a ter sede entre as refeições, nunca
durante as refeições. Assim como não deve tomar líquido junto à refeição também
não deve comer nada entre as refeições, com exceção a orientação médica
específica. Líquido junto à refeição prejudica a salivação, essencial para a
digestão. Com o tempo, a salivação fica fraca e se faz necessário tomar
líquidos. Nesse caso, mastigar bem mais para fazer retornar o funcionamento das
glândulas salivares.
3.
Dicas importantes:
Se o alimento fez mal, jejue uma ou duas refeições e
tome somente sucos ou água pura.
Um jejum por semana é muito bom. Faça assim: não coma
no desjejum e a janta substitua por sucos. Só almoce pequena quantidade. Isso
ajuda muito para a saúde do corpo. Após um jejum, coma frutas, e faça uma
refeição leve.
Sobremesas ricas em doces deveriam ser
dispensadas.
O melhor pão é o torrado, o pior é o
pão para a digestão é o quente, recém assado, embora gostoso.
Numa refeição use três ou quarto
variedades diferentes, não mais que isso. De uma refeição para outra, aí sim,
varie os tipos de alimento. Assim, o estômago terá menos trabalho para
processar o alimento, e durante a semana, você terá grande variedade de
alimentos para completar os nutrientes de que necessita. Comer em todas as
refeições sempre a mesmo alimento debilita o organismo.
O pão quente é de difícil digestão.
Torrado é um dos mais digestivos e aprazíveis alimentos. Use farinha integral
em lugar da farinha branca ou fina, que é pobre de elementos nutritivos. Não
utilize bicarbonato ou fermento em pó. No pão levedado, deve-se usar água em
lugar do leite que fermenta mais facilmente.
Usa-se demasiado açúcar no alimento.
Bolos, pudins, pastéis, geléias, doces e cremes são causa de má digestão.
O azeite de oliva é um dos melhores.
A manteiga é menos nociva quando
empregada no pão, mas deveria ser dispensada. O queijo é totalmente impróprio
para alimento.
Não coma quando estiver muito cansado.
Não ingira alimentos ou bebidas muito
quentes ou muito frias
Não abuse do sal, evite picles e comidas
condimentadas.
Não coma após exercícios fortes nem faça trabalho
pesado logo após uma refeição.
Uma caminhada ao ar livre após a refeição ajuda a
digestão.
Comida mal cozida estraga o sangue e
desarranja o organismo.
Use o alimento mais natural possível, o
mais fresquinho, menos processado industrialmente, sem adicionar temperos
fortes. Procure não misturar mais de 4 variedades por refeição e varie bastante
de uma refeição para outra. Deixe o estômago descansar e se recuperar entre as
refeições. Umas cinco horas entre uma refeição e outra é recomendável. “Frutas,
cereais, nozes e verduras, preparados de maneira simples, livres de especiarias
e gordura animal de qualquer espécie, fazem com leite e nata, o mais saudável
regime dietético. Comunicam nutrição ao corpo, e dão um poder de resistência e
um vigor de intelecto não produzidos por um regime estimulante.” (CSS, 115)
A quantidade de alimento de cada vez
não deve ser grande. Quando sentir que o estômago está confortavelmente
abastecido, pare. Comer demais prejudica o trabalho do estômago e isso nutre
mal o organismo e embota o cérebro, cuja energia é requerida para o trabalho
mais pesado do estômago. A glutonaria e a embriaguez são quase equivalentes.
Mastigue devagar, permitindo que a
saliva se misture com o alimento. Coma vagarosamente, fazendo da refeição um
momento tranqüilo de prazer, não de discussões. Quanto mais tempo o alimento
permanece na boca, melhor para a digestão no estômago.
Carne: “A possibilidade de adquirir
moléstias é dez vezes aumentada pelo uso da carne. As faculdades intelectuais,
morais e físicas são prejudicadas pelo uso habitual de alimentos cárneos. Esse
uso desarranja o organismo, obscurece o intelecto e embota as sensibilidades
morais. ... O caminho mais seguro para vós, é deixar de lado a carne.” (Conselhos Sobre Saúde, 70)
Chá preto e café não alimentam e são
venenos para o organismo.
Devemos
dominar o apetite, não sermos dominados por ele.
Nunca adicione
açúcar ao leite. Isso produz fermentação.
Junto as
refeições, num pouco de água, tome uma colher de cá de pó de levedo de cerveja,
ótimo suplemento alimentar sem contra-indicações. Para quem não quer engordar,
tome o levedo antes das refeições, se ao contrário, tome após as refeições.
4.
Os 8 remédios naturais, para a excelência na saúde
1. Nutrição
equilibrada, simples numa refeição, variando durante a semana.
2. Exercício físico pelo menos três vezes por semana (por
exemplo, caminhando durante 40 a 60 minutos cada vez), descontraído, realizado
sem pressões, alivia o estresse, no entanto, deve haver regularidade.
3. Água pura entre as refeições, dois litros para o adulto;
precisamos mais de água do que de alimento.
4. Luz solar, com exposição diária que pode ser durante o
exercício físico e toda oportunidade recomendável.
5. Autocontrole, temperança ou abstinência, alimentando-se
com critério e evitando tudo o que é nocivo ou em quantidades exageradas, mesmo
do que é bom.
6. Ar puro,
respiração profunda várias vezes ao dia, para oxigenar os pulmões e enriquecer
o sangue, isso não custa absolutamente nada, exceto fazer. Várias vezes ao dia
respire profundamente, segurando o ar por algum tempo nos pulmões. Isso
oxigenará o organismo. O quarto de dormir deve ser bem arejado. Habitue-se a
respirar profundamente, como os bebês. Cuidar para estar sempre em ambientes
bem ventilados.
7. Descanso, em média, 6 a 8 horas por dia, sempre no mesmo
horário, inclusive nos finais de semana. Durante o dia é recomendável momentos
de descanso.
8. Confiança em DEUS. É fundamental o reconhecimento de um
Criador que nos ama e que nos orienta pelas mais diferentes formas, que muitas
vezes desconhecemos. A incerteza, a dúvida são fatores que favorecem a doença.
5.
Outras orientações
Folhas
secas, insetos e animais mortos e lixo perto da casa geram toxinas que
envenenam o ar.
Vestir-se de
acordo com a temperatura, sempre permitindo bom arejamento da pele.
Toda a nossa
vida é controlada por hábitos, os programas que definem nossas ações. A mídia
busca formar hábitos favoráveis aos interesses econômicos das indústrias, não
importando os prejuízos causados à saúde.
Os hábitos
mais difíceis de controlar são o apetite e a vontade de falar. Dominando esses
dois e orientando-os para bons propósitos, por certo estará muito melhor
preparado para vencer diante de qualquer circunstância. Na alimentação, é fácil
aprender a mudar hábitos. E também é essencial desenvolver a capacidade de
mudar hábitos. Com o tempo, mudar hábitos torna-se fator de vitória em favor de
vida saudável. O essencial é não fazer cara feia ou resistir ante um novo
hábito ou novo alimento, ao qual não estamos acostumados, bem como deixar
outros hábitos ou alimentos. Aqueles que não mudam hábitos, declaram-se a si
mesmos derrotados, escravos da mídia que impõe modos errôneos de alimentação.
É fundamental
aprender valorizar a boa saúde. A maioria das pessoas somente se dá conta da
importância da saúde quando não a possui mais. Então a vida torna-se um fardo e
um sofrimento sem retorno. É impossível retornar as páginas diárias da vida
para corrigir erros que não devíamos ter cometido.
6.
Por que é tão importante o cuidado com a saúde de
nosso corpo?
a) Porque nos sentimos melhor,
vivemos melhor, nos tornamos mais capazes e inteligentes, podemos desenvolver
melhor nossas aptidões, nos tornamos mais produtivos, viveremos melhor nos dias
de idade avançada, resistiremos melhor às doenças, seremos mais felizes, nosso
lado bom se desenvolverá mais e melhor, ... tudo será melhor, vale
experimentar.
b) Porque essa é a vontade de DEUS,
escrita em Sua Palavra. “Não sabeis que sois santuário de DEUS, e que O
Espírito de DEUS habita em vós? Se alguém destruir o santuário de DEUS, DEUS o
destruirá; porque o santuário de DEUS, que sois vós, é sagrado.” (I Cor. 3:16 e
17) “Ou não sabeis que os vossos corpos são membros de CRISTO? ... glorificai a
DEUS no vosso corpo.” (I Cor. 6:16 e 20) “Todas as coisas me são lícitas, mas
nem todas convém.” (I Cor. 6:12) “Portanto, quer comais, quer bebais ou façais
outra qualquer coisa, fazei tudo para a glória de Deus.” (I Cor. 10:31) Porque
Ele nos criou.
c) Além
disso, com uma vida saudável gasta-se menos, vive-se mais intensamente todos os
dias, a vida é melhor aproveitada, desenvolve-se a capacidade do domínio próprio,
força de vontade e a personalidade. Aprendemos bons hábitos, proclamaremos a
independência em relação ao que os interesses puramente econômicos tentam nos
impor.
d) Podemos ajudar outras pessoas
contando a elas como vivemos bem, ajudando nosso próximo com o que sabemos, não
o enganando com hábitos não salutares de vida.
d) Cumprimos
os mandamentos de DEUS, quanto ao respeito ao que Ele criou (nosso corpo),
respeito à ecologia e à natureza e principalmente respeito a Ele mesmo, nosso
Criador.
f) “O estilo de vida é o fator
que mais pesa para que uma pessoa consiga ultrapassar os 65 anos. As condições
do meio ambiente, a herança genética e uma boa assistência médica têm uma
influência pequena nesse sentido.” (Veja, 01/11/2000)
g) “A
civilização tecnológica parece ter o objetivo velado de entupir artérias e
fazer brotar tumores. ... almoços caseiros saíram de cena, para dar lugar às
refeições desbalanceadas, engolidas às pressas nos balcões das lanchonetes. ...
expedientes cada vez mais longos, que esgotam física e mentalmente. Em
comparação aos anos 60, os níveis de stress estão hoje 50% mais altos.” (id.)
h) “A receita para uma boa saúde é
manjada, dever ser seguida desde a infância, não apenas quando o corpo dá
sinais de que não vai bem.” (id.)
h) “O excesso
de gordura é diretamente responsável por 30% das mortes de pessoas com menos de
45 anos.” (id.)
j) “A inatividade física reduz
em até três anos a expectativa de vida. Está relacionada a 35% das mortes por
diabetes e por distúrbios cardiovasculares.” A ginástica regular regula os
níveis de colesterol e de gordura. (id.)
k) “O sal
provoca pequenas feridas na parede do estômago, e essas irritações podem
transformar-se em câncer. O consumo per capita no Brasil é de 12 miligramas diários,
uma quantidade seis vezes superior á recomendada pela Organização Mundial da
Saúde.” (id).
7.
Pesquisa sobre a saúde dos adventistas: por que esse
povo vive mais e melhor?
Estudo sobre a mortalidade dos
adventistas, realizado pela Sociedade Americana do Câncer, desde 1958, Loma
Linda.
Mulheres adventistas: viviam 2 a
anos a mais; 2% menos infarto; 24% menos câncer.
Homens adventistas: Viviam 5 a 8
anos a mais; 34% menos infarto e 40% menos câncer.
Causa de morte de adventistas,
relativo a cada 100 californianos mortos pelos mesmos motivos: doenças
coronarianas – 50; derrame cerebral – 53; diabetes – 55; Úlceras pépticas – 42;
cirrose do fígado – 13; Bronquite e enfisema – 32; câncer do pulmão – 20;
câncer na laringe e garganta – 5; do esôfago – 34; do tubo digestivo – 6; da
bexiga – 28; da mama – 72; do útero – 62; outros canceres – 66; acidentes de
trânsito – 54.
Novo estudo realizado pelo
ministério da saúde dos EUA, desde 1972 – por que a saúde dos adventistas é
melhor? (foram estudados 34.198 adventistas, por questionário com mais de 300
itens sobre estilo de vida)
A amostra foi dividida em 3
grupos:
Grupo 1: comiam maior quantidade
de carne vermelha, muitos alimentos gordurosos, muito ovo e muito café;
Grupo 2: ênfase em verduras e
exercício físico regular;
Grupo 3: comiam a maioria das
coisas mas com poucas calorias.
Conclusões:
Os relativamente magros viviam 3 a
4 anos a mais;
Exercício físico regular e
moderado, acrescenta mais 3 a 4 anos
Abundância de frutas e verduras
aumenta a expectativa de vida em 4 a 5 anos.
Os do grupo 1 tem 4 vezes mais
chance de morrer antes que os dos grupos 2 e 3.
Quem come muitas frutas e verduras
e pouca carne têm menor risco de contrair câncer de pulmão, do tubo digestivo e
das vias urinárias;
Comer pão integral regularmente
diminui em 40% o risco de infarto;
Comer algumas nozes, castanhas ou
amendoins mais de 4 vezes por semana diminui em 50% o risco de infarto;
Carne vermelha mais de 3 vezes por
semana aumenta em 60 a 70% o risco de um infarto fatal nos homens, e cerca de
30% nas mulheres;
Fumo aumenta o risco de câncer do
pulmão, bexiga, pâncreas, de leucemia e mieloma;
Mais de 2 xícaras de café por dia
dobram o risco de câncer de bexiga, e pode dobrar o risco de câncer do
intestino grosso.
Os que comem muita carne:
São menos cuidadosos com a saúde
que os vegetarianos;
Comem mais queijo, ovos e
frituras;
Comem mais entre as refeições e
fazem a principal refeição à noite;
São obesos com muita freqüência.
Os vegetarianos:
Fazem exercícios vigorosos
regularmente;
Fazem a principal refeição pela
manhã;
Evitam comer entre as refeições.
Instrução:
Quanto maior o nível de instrução,
maior o número de vegetarianos; entre os que não concluíram o 2º grau, apenas
34% são vegetarianos; entre os de nível superior e pós-graduados, 52%; vivendo
no campo, 52% são vegetarianos, na cidade, 38%.
Novas conclusões, com estudo
realizado em 1996, 25 anos mais tarde ao de 1972:
Vegetarianos tem menor incidência
de todos os tipos de câncer e de infarto do miocárdio;
Feijão mais de 3 vezes por semana
diminui em 40% o risco de câncer de cólon;
Comer nozes mais de 4 vezes por
semana, além de diminuir o risco de infarto, diminui em 15% a mortalidade
geral;
Saladas verdes diariamente reduzem
em 35% a mortalidade geral;
Comer frutas 2 vezes ao dia reduz
em 43% a mortalidade geral;
Comer carne mais de 4 vezes por
semana aumenta em 80% o risco de um infarto fatal;
Carne mais de 3 vezes por semana
aumenta em 80% o risco de câncer de cólon;
O exercício físico regular é muito
benéfico mesmo depois dos 85 anos. A mortalidade nos velhinhos que se exercitam
regularmente é 20% menor.
Expectativa
de vida dos adventistas:
|
Consomem: |
Grupo A |
Grupo B |
Grupo C |
|
Carne |
não usam |
raramente |
+ de
3x/semana |
|
Nozes |
+ de
4x/semana |
2/3
x/semana |
- de
1x/semana |
|
Exercício |
3x/sem |
freqüente |
raramente |
|
Peso |
médio |
médio |
excesso |
|
Fumo |
nunca |
nunca |
no
passado |
|
Vivem a
mais: |
12 anos |
10 anos |
............ |
8.
No sábado
“Não devemos preparar para o
sábado mais liberal provisão de alimento, nem maior variedade que nos outros
dias. Em lugar disso, a comida deve ser mais simples, e menos se deve comer, a
fim de a mente estar mais clara e vigorosa para compreender as coisas
espirituais. Um estômago abarrotado quer dizer um cérebro pesado. As mais
preciosas palavras podem ser ouvidas e não apreciadas devido à mente estar confusa
por uma alimentação imprópria. Comendo demais no sábado, muita gente faz mais
do que julga para se tornar incapaz de receber o benefício de suas sagradas
oportunidades.
Deve-se evitar cozinhar no sábado;
não é por isso necessário comer frio. No tempo frio, a comida preparada no dia
anterior deve ser aquecida. E as refeições, embora simples, sejam saborosas e
atrativas. Especialmente nas famílias em que há crianças, é bom, aos sábados,
qualquer coisa que seja considerada como um prato especial, coisa que a família
não tenha todos os dias.” (CBV, 307; CSRA, 46 e 137)
Querendo
mais orientações sobre saúde, procure os seus amigos, os Adventistas de sua
cidade. Eles lhe darão com prazer maiores informações sobre como ter uma boa
saúde.
Bibliografia recomendada, de fácil leitura, com orientações
simples mas eficazes.
LIMA, Duraval S. Nutrição Orientada e os remédios da
natureza. CPB, Tatuí, SP
BIAZZ\I, Eliza M. S. Viva natural. CPB, Tatuí, SP.
Nogueira,
Hélnio. Viva mais leve e de bem com o seu corpo. CPB, Tatuí, SP.
HOLMES. M. Charlotte. Os campeões são vegetarianos ...e
você? Casa Publicadora Brasileira,
Tatuí, SP.
LEE, Sang. Saúde:
novo estilo de vida. Casa Publicadora
Brasileira, Tatuí, SP.
Ciência do Bom Viver, CPB, Tatuí, SP.
Conselhos Sobre o Regime Alimentar. CPB, Tatuí, SP.
Síntese organizada pelo prof.
Sikberto R. Marks
ESTILO DE
VIDAS SAUDÁVEL
Caminhada, alongamento e terceira
idade
Segundo uma pesquisa realizada na
Universidade de Illinois, uma caminhada ligeira ou alongamento três vezes por
semana podem ajudar a elevar a auto-estima de pessoas que já passaram dos 60
anos de idade. O efeito é obtido pela ação do sangue que circula pelo corpo e
pela melhor disposição que se produz no organismo com tais exercícios. A
atividade física é insubstituível para manter o bom humor, em qualquer idade, e
é mais importante quanto mais avançada a idade. O efeito é ainda melhor quando
o exercício é feito em grupo composto por amigos, que não tem por objetivo a
rapidez, mas o convívio e o bate-papo durante as caminhadas.
Fonte:
http://cnnemportugues.com/2000/saude/08/21/caminhada/index.html
Até que idade podemos viver?
A ciência acredita que a expectativa de
vida ainda pode aumentar muito. No Brasil, atualmente está e, 68,6 anos,
aumentou 2,6 anos nessa década. “Um dos pesquisadores, professor John Wilmoth,
disse que com certeza a expectativa máxima de vida está mudando: ‘Não há uma
constante biológica, mas até agora não podemos dizer se a expectativa de vida
crescerá indefinidamente.’ Os dados analisados mostram que em 1861 a idade mais
avançada que um cidadão sueco chegou foi de 100 anos. Em 1960 esse número subiu
para 105 e atualmente é de cerca de 108 anos.” Essas conclusões, dizem podem
ser aplicadas a todos os países industrializados.
“A equipe da Universidade de Berkeley afirma que o
aumento da longevidade é devido a vários fatores como melhores condições
sanitárias e aos avanços da medicina.” Em suas pesquisas concluíram que a expectativa
de vida pode atingir pelo menos os 110 anos. Muitos dos cientistas acredita que
deve haver um limite de longevidade, “determinado pela deterioração gradual e
constante dos órgãos e tecidos.”
Fonte:
BBC, 01/10/2000
Os
dez maiores fatores de ameaça à qualidade de vida no mundo
O consumo de bebidas alcoólicas é o principal fator
de redução da expectativa de vida no Brasil. A informação está no Relatório
Mundial de Saúde 2002 divulgado ontem pela Organização Mundial da Saúde (OMS).
Os outros fatores são: Falta de alimento, que atinge 40% dos brasileiros, o
excesso de peso, pressão alta, fumo, desemprego, trânsito, violência, falta de
acesso a água potável e saneamento, sexo inseguro. Juntos, esses riscos são
responsáveis por 40% das 56 milhões de mortes que ocorrem anualmente em todo o
mundo. Conforme a OMS, a expectativa de vida no Brasil é de 68,7 anos. Entre
15% e 20% dos anos de vida de um brasileiro são desperdiçados por causa das
condições precárias de sua saúde. A expectativa de vida no Brasil poderia
aumentar em 7 anos se os fatores de risco fosse controlados, ou seja, a
população atingiria a expectativa de vida dos adventistas. Em alguns locais da
África, a expectativa de vida pode aumentar em até 16 anos e nos países ricos,
poderia crescer cerca de 5 anos.
Nos países pobres, pela falta de alimento, 170 milhões
de crianças estão abaixo do peso. Nesses países 30% das doenças são provocadas
por menos de cinco desses fatores, sendo que só a desnutrição atinge 27% das
crianças até 5 anos de idade. Em razão da desnutrição, ocorreram cerca de 3,4
milhões de mortes em 2000: 1,8 milhão somente na África. O problema contribuiu
para pelo menos metade das mortes infantis nesses países. Em contraste, a
obesidade está se tornando um flagelo cada vez mais global, afetando cerca de 1
bilhão de adultos em todo o mundo com peso acima do normal e há cerca de 300
milhões de pessoas que são clinicamente obesas. Cerca de 500 mil pessoas morrem por ano em conseqüência da obesidade
nos Estados Unidos e na Europa Ocidental. O cigarro mata 5 milhões de pessoas
por ano, mas pode matar 9 milhões até 2020 - caso uma ação imediata não seja
tomada.
Nações com problemas de colesterol e pressão altos
entre a sua população, por exemplo, devem promover práticas como redução do sal
nos alimentos fabricados, corte de gordura, precisam encorajar a prática de
exercícios, adotar políticas de redução do fumo e estimular uma dieta saudável.
Fontes:
BBC; Estado de São Paulo; Correio do Povo